purity
先日、私の地元の出雲崎に行って来ました！
年に３、４回位行きます。
いつも行くと だいたい石井鮮魚店さんの浜焼きを予約して買って来ます。
石井鮮魚店は、出雲崎の浜焼きと言えば、よくテレビの取材で色々な芸能人が訪れる超有名店です。
この石井さんのサバ、カレイ、夏は穴子の浜焼きが有名です。しかし穴子は最近はなかなかお目にかかれなくなりました。
私は幼いころから、この浜焼きを棒のまま食べていたので、まさに地元（ふるさと）の味ですが、本当に美味しいと思います。
砂浜をしいた所でかなり時間をかけて、炭火でじっくり焼くのです。
最高です(^_^)v
冷めても美味しいですし、サバなんて脂のノリが絶品です
機会があれば、是非ご賞味下さい。
他にも冬場はいかの塩辛も超美味しいですよ。
石井鮮魚店さんの浜焼きは予約しないと買えない繁盛店です。
三島郡出雲崎町羽黒町４７５
電話0258782025です！
あれっ、すっかり地元の宣伝みたいになってしまいました
